Calice Becker : « Le but ultime serait de voir la création de parfum reconnue comme œuvre de l’esprit »
Calice Becker, présidente de la Société Internationale des Parfumeurs Créateurs (SIPC), a répondu aux questions de Nez.
Entretiens
Firmenich, 125 ans de parfums en héritage
« Pour bien faire il faut faire le bien et pour faire le bien il faut bien faire » : cette devise reflète l’héritage de la société Firmenich qui fête en novembre 2020 ses 125 ans.
Mathilde Laurent : « Les neurosciences, la musique, le cinéma, la peinture ou la sculpture sont autant de domaines à confronter au parfum »
Avec son podcast olfactif Inspire, lancé en novembre, Cartier réunit artistes, historiens ou scientifiques autour de son parfumeur maison, Mathilde Laurent.
Roland Salesse : « Notre objectif, c’est d’apprendre aux enfants qu’ils ont un nez, et qu’ils peuvent s’en servir»
Ingénieur agronome et docteur ès sciences, Roland Salesse a été chargé de mission à la culture scientifique à l’INRA où il a créé et dirigé l’unité de neurobiologie de l’olfaction. En 2017, il a fondé Nez en herbe, une association dont l’objectif est de développer l’odorat des enfants en bas âge.
Silvio Levi : « Essencional veut soutenir et alimenter la communauté des professionnels de la beauté et de la parfumerie artistique »
Touche-à-tout et hyperactif , Silvio Lévi est une figure incontournable de la parfumerie dite de niche (en Italie, on dira plus volontiers artistique). À la tête d’une marque de parfum, d’une société de distribution, et grand ordonnateur du salon Esxence à Milan, il a créé avant l’été Essencional, un site d’information dédié à la parfumerie indépendante.
David Frossard crée la marque Obvious : « Il est temps que le parfum revienne à quelque chose de plus humble et de plus essentiel »
Distributeur de parfums avec Différentes Latitudes, cofondateur des marques Liquides imaginaires et Parfums Frapin & Cie, puis de la boutique Liquides, bar à parfum à Paris, David Frossard a désormais décidé de lancer sa propre marque : Obvious. Évidemment.
Démocratiser la culture olfactive – Saskia Wilson-Brown, Institute for Art and Olfaction
Lorsqu’on est amateur de parfums, ou simplement curieux, comment acquérir une culture olfactive ? Par quels moyens satisfaire sa soif de connaissances ? l’Institute for Art and Olfaction détaille ses actions multiples.
L’Osmothèque – Patricia de Nicolaï, parfumeur et ancienne présidente de l’Osmothèque
L’Osmothèque abrite des parfums qui habitent la vie et les souvenirs du grand public. Qu’ils soient encore en vente ou bien disparus, ceux-ci sont autant de fragments d’une grande mémoire collective.
La reformulation d’un parfum – Alexandra Kosinski (CPL Aromas)
Durant la vie d’un parfum, il arrive que sa formule change. Alexandra Kosinski (CPL Aromas), explique comment procèdent les parfumeurs.
Lancer sa marque de parfum – Ludovic Bonneton (Bon Parfumeur)
Ayant à cœur de valoriser la dimension artistique du parfum comme une expérience qui agrandit et intensifie la vie, Ludovic Bonneton a imaginé une marque lisible et joyeuse.
Où en est la parfumerie indépendante ? – François Hénin (Jovoy)
Comment lancer une marque indépendante dans un paysage désormais arrivé à saturation ? Quelles erreurs faut-il éviter pour se distinguer au sein d’une offre pléthorique ? Les réponses de François Hénin, fondateur de Jovoy.
Qu’est-ce qu’une cellule olfactive ? – Karine Lebret (L’Oréal)
Comment travaille un grand groupe pour développer un nouveau parfum ? Karine Lebret nous explique comment L’Oréal se distingue par la présence d’une cellule olfactive.
La parfumerie grand public au sein d’une maison de composition – Audrey Barbéra (Symrise)
Audrey Barbéra, directrice de compte globale chez Symrise, nous livre son éclairage sur le développement d’un parfum grand public.
La distribution de parfum aux États-Unis – François Duquesne (Maison Duquesne)
De quelle manière s’organise le réseau de distribution sur le premier marché du monde ? Comment évolue-il ? Explications avec François Duquesne, fondateur de Maison Duquesne et distributeur aux États-Unis.
Le métier de préparateur – Bernard Maccini (Payan Bertrand)
Depuis une vingtaine d’années, aux côtés des préparateurs, les robots interviennent de plus en plus dans la pesée des formules. Les réponses de Bernard Maccini, parfumeur senior et responsable chez Payan Bertrand.
La fabrication d’un parfum – Cristina Castellanos (Iberchem)
Cristina Castellanos nous détaille le processus de fabrication au sein de la société de composition espagnole Iberchem spécialisée dans la parfumerie fine et fonctionnelle.
L’intelligence artificielle – Jean-Christophe Hérault (IFF)
Les logiciels d’intelligence artificielle s’immiscent peu à peu dans le processus de développement de parfums. Jean-Christophe Hérault, parfumeur senior chez IFF, explique les enjeux de ce qui est parfois présenté comme une révolution.
Le rôle du parfumeur maison – Mathilde Laurent (Cartier)
Le parfumeur devient le maillon essentiel d’un véritable écosystème et s’implique dans le développement d’une nouvelle création bien au-delà de la formule elle-même, comme nous l’explique Mathilde Laurent.
Choisir sa palette – Véronique Nyberg (Mane)
Les parfumeurs sont souvent impliqués dans la sélection des ingrédients qui composent la palette de leur société. Véronique Nyberg, parfumeur et vice-présidente chez Mane, évoque cette mission.
Quand les seniors forment les juniors – Domitille Michalon-Bertier (IFF)
Les maisons de composition forment leurs plus jeunes recrues en les plaçant sous l’égide d’un ou de plusieurs créateurs expérimentés comme l’explique Domitille Michalon-Bertier, parfumeur senior chez IFF.
